{"id":22781,"date":"2013-09-05T16:28:46","date_gmt":"2013-09-05T16:28:46","guid":{"rendered":"https:\/\/portugalcurated.pt\/webcurated\/?p=22781"},"modified":"2021-08-26T18:21:08","modified_gmt":"2021-08-26T18:21:08","slug":"detox-ao-chiado-vamos-la","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sanchatrindade.com\/published\/detox-ao-chiado-vamos-la\/","title":{"rendered":"Detox ao Chiado e sem priva\u00e7\u00f5es, vamos l\u00e1!"},"content":{"rendered":"

\"Esplanada<\/p>\n

A esplanada do U Chiado \u00e9 famosa pelo posicionamento priviligiado, mas tamb\u00e9m pelos hamburgueres e famosas batatas fritas<\/a>. J\u00e1 longe v\u00e3o os outros tempos desta morada e a esplanada \u00e9 para mim o ponto alto desta pequena pra\u00e7a do Chiado, logo \u00e0 seguir \u00e0 beleza do ferro forjado que sobe as paredes do S\u00e3o Luiz.<\/p>\n

Ontem uma amiga convidou-me para almo\u00e7ar por l\u00e1, um menu detox que tem como miss\u00e3o acompanhar todos os viajantes da cidade que querem entrar com o p\u00e9 direito, cheios de for\u00e7a e energia para retomar este desafiante 2013. E se o Ver\u00e3o p\u00f4s-nos a todos a ultrapassar o limite das calorias, \u00e9 hora de com equil\u00edbrio voltarmos \u00e0 linha. Mas ningu\u00e9m disse que regressar em grande for\u00e7a n\u00e3o nos permite a ter tudo a que temos direito.<\/p>\n

\"Detox<\/p>\n

O men\u00fa \u00e9 equilibrado, e \u00e9 uma boa op\u00e7\u00e3o a quem gosta de almo\u00e7ar numa das esplanadas mais bonitas do Chiado e quer regressar com sem entrar a matar.<\/p>\n

Para entrada escolhi a Salada de legumes grelhados, mas tamb\u00e9m se pode escolher a sopa de\u00a0\u00a0ministrone de legumes. Dos pratos do dia entre a Massada integral de salm\u00e3o e legumes com salada de tomate, a Dourada grelhada com arroz selvagem e escabeche de legumes e o Peito de frango grelhado com espinafres estufados e beringela grelhada escolhi o Peru recheado com cogumelos, espinafres e tomate com quinoa (que adoro) de legumes. Para sobremesa h\u00e1\u00a0Carpaccio de anan\u00e1s com pimenta rosa e hortel\u00e3, e um Tartelete de ma\u00e7\u00e3 apenas feita com farinha de alfarroba com frutos vermelhos e gelado de leite de soja.<\/p>\n

Para entrar em grande for\u00e7a e para esplanar na cidade onde o Ver\u00e3o ainda mora.<\/p>\n

\"Detox \"Detox <\/b><\/p>\n

U Chiado<\/strong>
\nLargo do Picadeiro, 8 Lisboa
\nTel. 213 430 390
\nwww.uchiado.com
\nfacebook\u00a0aqui<\/a>
\nMen\u00fa Detox \u20ac14,5<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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