{"id":38423,"date":"2018-06-16T19:49:20","date_gmt":"2018-06-16T19:49:20","guid":{"rendered":"https:\/\/acidadenapontadosdedos.com\/?p=38423"},"modified":"2021-08-26T18:17:41","modified_gmt":"2021-08-26T18:17:41","slug":"praia-da-princesa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sanchatrindade.com\/published\/praia-da-princesa\/","title":{"rendered":"Praia da Princesa"},"content":{"rendered":"

O nome diz tudo. Seja a convidar\u00a0as princesas da cidade, seja a elogiar a princesa Lisboa, esta praia veio revolucionar de uma maneira \u00fanica a fasquia dos restaurantes de praia da Caparica. Sofisticado sem ser pretensioso \u00a0– o mais dif\u00edcil – \u00e9 o hippy\u00a0chic<\/em> no seu melhor.<\/p>\n

The name is everything. Whether inviting the princesses of the city or praising princess Lisboa, this beach has revolutionized in a unique way the bar of the beach restaurants of Caparica. Sophisticated without being pretentious – the hardest – is hippy chic at its best.<\/em><\/p>\n

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O espa\u00e7o pertence a seis s\u00f3cios franceses, todos a viver em Portugal h\u00e1 algum tempo, que encontraram na Praia da Princesa a oportunidade de criar\u00a0uma morada que pensada pela designer de interiores M\u00f3nica Penagui\u00e3o<\/a>\u00a0\u00e9 uma refer\u00eancia do melhor que a Caparica tem para oferecer.<\/p>\n

Esta semana fui experimentar os novos pratos que prometem continuar a fidelizar\u00a0os que j\u00e1 v\u00eam este restaurante bar como uma refer\u00eancia nas praias da margem Sul de Lisboa. Seja com a bonita frequ\u00eancia, sejas as suas festas \u00e9picas que recebem pessoas do mundo inteiro, seja os eventos privados que organizam e sei do que falo porque j\u00e1 l\u00e1 testemunhei um casamento que foi uma das refer\u00eancias das minhas festas do ano passado.<\/p>\n

The space belongs to six French partners, all living in Portugal for some time, who found in Praia da Princesa the opportunity to create an abode that thought by the interior designer M\u00f3nica Penagui\u00e3o is a reference of the best that Caparica has to offer.<\/em><\/p>\n

This week I have been experimenting the new dishes that promise to keep loyalty to those who already see this restaurant bar as a reference on the beaches of the south bank of Lisbon. Be it with the beautiful frequency, be your epic parties that receive people from all over the world, be the private events that organize and I know what I say because I already witnessed a wedding that was one of the references of my parties last year.<\/em><\/p>\n

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Mas vamos \u00e0s novidades da carta orquestradas pelo chef Miguel Sim\u00f5es de Almeida, que formado na Sui\u00e7a, entrega-se de corpo e alma para fazer acontecer esta refer\u00eancia Atl\u00e2ntica a t\u00e3o poucos minutos de Lisboa. Para acompanhar o j\u00e1 conhecido peixe fresqu\u00edssimo apanhado no dia e grelhado a carv\u00e3o e as melhores am\u00eaijoas que tenho comido \u00e0 beira mar – pela quantidade, tamanho e tempero – fui a provas esta semana e adorei tudo. O meu destaque vai para as Gambas Princesa, carnudas, suculentas e muito bem temperadas. Mas n\u00e3o ficamos apenas por aqui, conte com Ceviches, T\u00e1rtaros e elogio os de atum, j\u00e1 que sou viciada. A juntar ao j\u00e1 conhecido Chuleton<\/em> Basco de carne saturada, os secretos de porco preto com molho Teryaki. Eu que n\u00e3o sou de comer porco, fiquei surpreendida. Mas foi o Arroz negro\u00a0de choco com Alioli<\/em> de alho e coentros que me fez adiar os mergulhos. Adorei o ponto do arroz, \u00e9 olhe que raro acertar no meu gosto\u00a0confesso.<\/p>\n

But let’s go to the news of the menu\u00a0orchestrated by the chef Miguel Sim\u00f5es de Almeida, who trained in Switzerland, gives himself body and soul to make this Atlantic reference happen just a few minutes from Lisbon. To accompany the already known fresh fish caught in the day and charcoal grilled and the best clams I have eaten on the seashore – for quantity, size and seasoning – I went to the tests this week and I loved everything. My highlight goes to the Princess Prawns, fleshy, juicy and very well seasoned. But we are not just here, count on Ceviches, Tartars and praise the tuna…\u00a0I am addicted. To join the already known Basque Chuleton of saturated meat, the Secrets of black pork with Teryaki sauce. I, who am not to eat pork, was surprised. But it was the Black rice of cuttlefish with garlic Alioli and coriander which made me postpone the dives. Loved the point of the rice, it is rare look that hit on my confessed taste.\u00a0<\/em><\/p>\n

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As sobremesas podem vir em t\u00e1bua e aqui \u00e9 melhor fugir a sete p\u00e9s, mas se dias n\u00e3o forem dias, perca-se na Tarte de lima, Shots de doce de leite e a famosa Tarte de Am\u00eandoa s\u00e3o um ep\u00edlogo perfeito para esta vibra\u00e7\u00e3o \u00fanica de Ver\u00e3o. A acompanhar com magn\u00e2nimas sangrias e os\u00a0super sumos de fruta revigorantes com algumas op\u00e7\u00f5es desintoxicastes, fresco \u00e9 a palavra de ordem, assim como a brisa quente que promete chegar amanh\u00e3, finalmente!<\/p>\n

Por isso j\u00e1 sabe direcione o GPS rumo \u00e0 margem Sul e ponha a Praia da Princesa nos favoritos do melhor do Ver\u00e3o de Lisboa. Para descobrir e reservar (aconselho)\u00a0aqui<\/a>.<\/p>\n

Desserts can come on board and here it is best to run away fast as you can, but if it’s candy day, miss out on Tart Tarte, Shots of dulce de leche and the famous Almond Tart are a perfect epilogue for this unique Summer vibe. Following up with magnanimous sangrias and super invigorating fruit juices with some detox options, fresh is the watchword as well as the warm breeze that promises to arrive tomorrow, finally! <\/em><\/p>\n

So you already know how to direct the GPS towards the South shore and put Praia da Princesa in the favorites of the best of Lisbon summer. To find out and book (I advise) here<\/a>.<\/em><\/p>\n

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